Weindegustation / Dégustation de vin · 22. Februar 2025
Nach einem langen Tag in meinem Rebberg, Reben schneiden, Drähte ausrichten usw, angenehmem Wetter, einer Stunde Rückfahrt, habe ich mir gedacht, dass ich heute zur Feier des Tages, einer meiner 12 Flaschen Château Clerc Milon 1995.....
Après une longue journée dans mon vignoble, à tailler les vignes, à aligner les fils, etc., un temps agréable, une heure de route pour rentrer, j'ai pensé qu'aujourd'hui, pour fêter l'événement, j'ouvrirais l'une de mes 12 bouteilles de Château Clerc Milon 1995
Weindegustation / Dégustation de vin · 20. Februar 2025
Château du Tertre 1997, der Korken lässt sich sehr gut ziehen. Der Füllstand der Flasche ist nahezu perfekt. Ein herrlich fruchtiger, tiefrotfarbener Rotwein mit ganz besonderen Eigenschaften.
Château du Tertre 1997, le bouchon est très facile à tirer. Le niveau de remplissage de la bouteille est presque parfait.
Weindegustation / Dégustation de vin · 16. Februar 2025
Chateau Kirwan 1975.
Ich habe nur genau 1 Flasche im Keller. Ich wollte die schon seit langem degustieren. Jetzt, zum 50. Geburtstag diese Jahrganges ist es so weit....
Château Kirwan 1975
Je n'ai exactement qu'une bouteille dans ma cave. Cela fait longtemps que je voulais les déguster. Maintenant, pour le 50e anniversaire de ce millésime, c'est le moment....
Weindegustation / Dégustation de vin · 23. Januar 2025
Château Loudenne 2012 , Médoc, Cru Bourgois, seit Jahren in meinem Keller......und jetzt....will ich den degustieren 🤩
Château Loudenne 2012 , Médoc, Cru Bourgois, dans ma cave depuis des années......et maintenant....je veux le déguster 🤩
Weindegustation / Dégustation de vin · 06. Dezember 2024
Ich dachte mir heute schon, welchen schönen Bordeaux soll ich zum Sankt Nikolaus öffnen....
Je me suis déjà demandé aujourd'hui quel beau Bordeaux j'allais ouvrir pour la Saint-Nicolas....
Weindegustation / Dégustation de vin · 24. November 2024
Ich habe in meinem Keller eine Kiste Château Lascombes 1997, Margaux, von welcher.......
J'ai dans ma cave une caisse de Château Lascombes 1997, Margaux, dont je vais......
Weindegustation / Dégustation de vin · 20. November 2024
was für eine Freude….diesen Château Beauséjour 1964 nach 60 Jahren öffnen zu dürfen.....
quel plaisir....de pouvoir ouvrir ce Château Beauséjour 1964 après 60 ans...
Weindegustation / Dégustation de vin · 15. November 2024
Ich stöberte in meinem Keller und dachte, aha, eine Flasche von Château Gazin ohne Etikette....
Weindegustation / Dégustation de vin · 13. November 2024
Perfekter Füllstand, der Korken ist intakt. Tatsächlich entpuppt sich dieser 79 er als ein noch sehr guter Wein seines Jahrgangs. Angenehmer Trinkgenuss. Einen Phélan Ségur 1979 biete ich im Shop ab CHF 39.- an.